Fadraersada, Jaka. 2015. “Pengaruh Penambahan Kulit Jeruk Bali (Citrus Maxima) Terhadap Kualitas Minyak Goreng Yang Mengalami Pemanasan”. Journal of Tropical Pharmacy and Chemistry 3 (1):42-48. https://doi.org/10.25026/jtpc.v3i1.87.